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青海藏源食品有限公司成立于2006年,是一家具有高原特色的牛羊肉食品产业化精深加工企业,占地面积24000平方米,建筑面积3280米,拥有规模化、现代化的牛羊屠宰加工生产流水线一条,预冷排酸库及冷库(440平米)各一座,年可屠宰加工牛羊20万头(只)。 公司主营业务以生产“藏源极品”牌茶卡羊肉、牦牛肉及其副产品为主。目前,公司可生产牛羊两大系列产品,生产加工产品近百余种,我公司投产之初确定的主营经营策略就是利用青藏高原所特有的资源,采用先进设备和技术进行精深加工,将产品推向全国各大中等城市及国际市场,提高产品附加值,为本地牧民创收,为政府增加税源。公司为保证产品质量,对所有产品生产全程采取精细加工,羊肉挑选茶卡本地半细毛羊作为产品原材料,牛肉选用天俊县牦牛作为产品原材料,牛羊全部为自然放牧,纯天然、无公害;遵从自然法则,每年9-11月集中屠宰,生产中所有肉品实施预冷排酸处理,对出厂产品采取精细加工,保证出厂每一块羊肉都精挑细琢;产品全年接受预定,订单式生产,集中屠宰,集中9-12月发货,冷藏运输,保证每一款产品的新鲜;产品外包装有北京有关设计单位精心设计,打破常规,并在产品中放置黄蘑菇、枸杞、大青盐、青稞米、茯茶等青海特产,将青海的饮食文化融入其中,大大提升了产品档次,有力的提高了茶卡本地羊的市场影响力。 公司产品主要销往北京、广州、青岛、济南、成都、上海、福州、青海、内蒙古、河北、江浙两地等内地大中城市和地区,迅速占领内地高端牛羊肉市场,成功将茶卡本地羊销售至内地。 公司有“北京世纪华牛生物研究院”所代表的高科技的强势进入,赋予其高科技、生物工程深远内涵,为公司的长远发展带来了强劲后劲。2012年被评为青海省海西州重点行业龙头企业,是当地乃至海西州规模较大的屠宰加工企业之一。 公司将以市场为导向,以提高经济效益为核心,以科技研发为支持,以可持续发展为目标。关注绿色,重视环保,借助茶卡特色小镇优势旅游资源,以推进农牧业产业化经营牛羊肉精深加工及为社会提供安全、健康、优质的绿色食品为己任,与社会各界同仁携手并进,共创美好未来!
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